Buffets

Thailandais

Buffet froid

  • Blanc de poulet sur lit de salade / Maing Gai
  • Salade de porc rouge épicé / Yam Sai Hmoo
  • Salade de mangues vertes / Tama Mouang
  • Salade de boeuf à la coriandre / Yam Nua
  • Salade d’ananas
  • Salade de calamars / Yam Pla Muk
  • Nouilles thaï en salade
  • Salade de pomelos
  • Magret de canard laqué
  • Chili garlic sauce
  • Sauce aux cacahuètes
  • Raviolis aux crevettes

Buffet chaud

  • Riz thaï / Khaaw Plaaw
  • Curry de poulet au lait de coco / Gaeng Khiawan
  • Variété de brochettes de porc et poulet avec différentes marinades / Satays
  • Blanc de poulet au basilic / Gai Paad Bai Kaprow
  • Crevettes piquantes au basilic et à l’ail
    Goong Paad

 

Dessert

  • Duo de bavarois aux fruits des bois et fruits de la passion
 
  • Tous les plats: Fr. 62.- par personne
  • Sans le dessert: Fr. 59.- par personne
  • Que le buffet froid: Fr. 58.- par personne